our facebook page⇒http://www.facebook.com/mosogourmet
our twitter⇒http://twitter.com/mosogourmet
our channnel⇒http://www.youtube.com/mosogourmet
無印良品のマフィンを使って、クリスマスリース風にデコしてみました。
グリーンに着色したホワイトチョコクリームは、
ホワイトチョコ 20g
生クリーム 20ml
で作りました。
冷蔵庫で冷やすと固まります。
持ち運びしたいお菓子にデコする時など
クリームをもっと固くしたい時は、
生クリームの量を減らせばいいと思います。
私も試行錯誤中。
色々なクリームを試して、upしたいと思います。
チョコクリームを作る時、
生クリームは絶対に沸騰させてはいけないそうです。
どーしてかは、知りません。。
出来上がったら、なんだかカエルに見えて。。。
いたずらお絵かきしてみました。
